sharing is caring

GMO ( Genetically Modified ) bermakna organisma diubahsuai secara genetik , yang merupakan organisma  yang dicipta oleh ahli-ahli sains . Para saintis telah mengkaji banyak risiko kesihatan dan alam sekitar dengan makanan yang diubahsuai secara genetik (GMO). Oleh itu negara-negara seperti di Amerika Syarikat, Kanada, Eropah dan Jepun mengawal ketat kemasukkan makanan yang berasaskan GMO dan cenderung memilih makanan yang tidak diubahsuai secara genetik (NON-GMO). Apa yang dimaksudkan makanan diubah secara genetik (GMO)? Ahli saintis akan mengeluarkan satu atau lebih gen daripada DNA organisma lain, seperti bakteria, virus, atau haiwan, dan seterusnya DNA tersebut  digabungkan ke dalam DNA makanan yang mereka pilih. Dengan menambah gen baru ini, mereka berharap tumbuhan akan melahirkan sifat-sifat yang berkaitan dengan gen. Sebagai contohnya, pemindahan gen dari bakteria yang dikenali sebagai Bacillus thuringiensis atau Bt ke dalam DNA jagung. Gen Bt menghasil...

Adalah penting untuk kita mengetahui kadar setiap protein dalam makan bagi menyimbangi diet seharian kita. Pengambilan protein yang cukup dapat meningkatkan kefungsian sel tubuh. Antara kelebihan pengambilan protein yang cukup dalam badan iaitu protein sebagai Kolagen dalam tubuh , kerana protein adalah struktur yang diperlukan untuk membentuk kulit, tulang dan ikatan tisu. Antibodi tubuh , protein boleh menjadi sistem pertahanan yang melindungi badan daripada serangan penyakit. Protein Ovulbumin atau dikenali protein simpanan yang berfungsi sebagai memelihara badan. Sebagai Hemoglobin , protein yang berfungsi sebagai pembawa oksigen dalam sel darah merah. Insulin tubuh, iaitu protein mengawal aras glukosa dalam darah. dan Tripsin iaitu protein yang mencernakan makanan protein. Cantik dan sihat, sememangnya ramai antara kita yang menginginkannya. Semoga diet anda berjaya.  Cara pengambilan protein adalah dengan mengawal kuantiti pengambilan seharian. Cara p...

Protein adalah bahan utama dalam pembentukan pelbagai organ dan tisu dalam badan serta komponen utama kepeda hormon manusia. Tahukah anda sesetangah protein tidak dihasilkan oleh badan dan anda perlu makanan tambahan yang mempunyai sumber protien seperti seperti telur, daging, ikan, susu dan sebagainya.  Protein membentuk tisu baru dan semestinya kulit anda akan kelihatan berseri. Terdapat golongan yang memerlukan protien yang tinggi berbanding individu biasa.   Siapa yang memerlukan protein? Lebih banyak protein perlu diambil terutama pada bayi, anak-anak, wanita hami, seserorang yang melakukan kerja berat,kerja sepanjang waktu dan pesakit yang baru pulih dari sakitnya. Mengapa Perlu protein dalam tubuh? Protein merupakan sebatian kompleks yang diperlukan oleh badan untuk pertumbuhan, membaiki tisu yang rosak serta mensintesiskan rembesan seperti enzim mukus dan sesetengah hormon. Apakah Protein? Protein terbahagi kepada 2 kelas, a)Protein Kelas pert...